Hauptgang — Primo Piatto 2. Hauptgang — Primo piatto. Spaghetti alla Puttanesca ist mehr als nur ein Nudelgericht — es ist eine Symphonie aus Aromen, die die Sinne huren pasta. Der Ursprung dieses Gerichts ist so faszinierend wie sein Geschmack. Die Zutaten sind einfach, aber die Kombination aus Tomaten, Oliven, Kapern und Sardellen verleiht diesem Gericht eine unvergleichliche Intensität. Schwierigkeit: einfach. Kosten: niedrig. Vorbereitung: 5 Minuten min. Zubereitung: 20 Minuten min. Gesamt: 25 Minuten min. In feine Scheiben geschnittene Knoblauchzehegetrocknete und gemahlene ChilischotenSardellenfilets und Kapern bei mittlerer Hitze 5 Minuten anschwitzen. Dabei häufig umrühren. Die passierten Tomaten hinzugeben, gut durchrühren und weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. In der Zwischenzeit einen Topf mit Wasser zum kochen bringen, gut eine Handvoll grobes Meersalz hinzugeben und die Spaghetti bissfest kochen. Alles gut vermischen und kurz in der Pfanne ziehen lassen. Letztlich auf tiefen Tellern huren pasta, mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und servieren. Pasta alla vesuviana. Pasta Sorrentina. Cannelloni Ricotta Spinat. Pasta e patate alla Siciliana. Pasta allo scarpariello. Spaghetti alla puttanesca. Thunfisch Pesto mit Spaghetti. Zucchini Pesto. Pasta, Salat. Pasta alla cenere. Kürbis Lasagne. Noch mehr leckere Pasta Rezepte. Kategorien ANTIPASTI. Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen Sterne Sterne. Your vote:.
Spaghetti “alla Puttanesca”
Spaghetti alla puttanesca – Wikipedia Ein italienischer Pasta-Klassiker mit einem pikanten Namen: Das Gericht Spaghetti alla puttanesca, also Spaghetti nach Hurenart. ^Auf Hurensrt. Ich liebe diese Pasta, seit ich es in einem ^Spiegel^ Artikel gelesen habe. Spannend, was über die Herkunft des Rezeptes dort beschrieben wurde. Spaghetti Puttanesca - RezeptDie Spaghetti in die Pfanne zum Sugo geben und zwei bis drei Minuten mit dem Sugo mitdünsten. Ein ganz einfaches und schnelles Rezept, das jedoch wunderbar köstlich schmeckt, sind Spaghetti aglio e olio. Bestreut die Pasta mit frisch gehackter Petersilie. Nun, gedankt sei den Erfindern dieser einfachen und doch so köstlichen Komposition. Knoblauchzehe n , in dünne Scheiben geschnitten. Namensräume Artikel Diskussion.
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Aber. Alle Legenden führen jedoch auf frühe Bordelle in Neapel zurück. Ich liebe diese Pasta, seit ich es in einem ^Spiegel^ Artikel gelesen habe. Spannend, was über die Herkunft des Rezeptes dort beschrieben wurde. Es gibt zig Erklärungen, warum dieses Gericht nach «Prostituiertenart» genannt wird. Ein italienischer Pasta-Klassiker mit einem pikanten Namen: Das Gericht Spaghetti alla puttanesca, also Spaghetti nach Hurenart. ^Auf Hurensrt. Spaghetti alla Puttanesca kommt vom italienischen Wort für Prostituierte und um diesen Namen gibt es Legenden.Ein wirklich sehr leckeres Gericht. Silviatempelmayr am Spaghetti al gorgonzola. Unbedingt mal ausprobieren. Inzwischen die Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen. Über die Entstehung des Namens gibt es mehrere Theorien, unter anderem etwa auch, dass die Huren ihren Freiern oft zwischendurch gekocht haben; da bot sich dieses Gericht natürlich an, weil es schnell zubereitet ist.. Petersilie: Für Frische und Farbe. Na, na, na…. Vor dem Abseihen etwas Kochwasser mit einer Tasse herausschöpfen. Interessanterweise ist der Name relativ neu, erstmals werden "Spaghetti alla Puttanesca" in einem Roman von Raffaela LaCapria "Ferito a morte" im Jahr erwähnt. Zubereitung: 20 Minuten min. Sie sind so klein, dass ich sie nicht entkerne für die Puttanesca. Das Rezept für die Spaghetti Carbonara Original wird ohne Obers, dafür mit luftgetrockneten italienischen Speck zubereitet. Pasta alla vesuviana. Ob Sie die "Huren-Nudeln" aus historischen oder kulinarischen Gründen ausprobieren, Sie werden sicherlich die Intensität und Einfachheit dieses klassischen italienischen Gerichts schätzen. Einzelnachweise [ Bearbeiten Quelltext bearbeiten ]. Manchmal noch etwas Sahne. Die Pasta Puttanesca erfüllt all diese Anforderungen, da sie aus einfachen, haltbaren Zutaten besteht, die immer zur Hand sind. Super gut. Zwiebel, Knoblauch und Chilischote auf niedriger Temperatur ca. Gestern habe ich noch eine Minidose Thunfisch in Olivenöl genommen. Indischer Kichererbsen-Curry-Eintopf Anfänger. Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl kurz andünsten. Artikel verbessern Neuen Artikel anlegen Autorenportal Hilfe Letzte Änderungen Kontakt Spenden. Auf dem Foto ist mir das zu wenige Sauce. Tipps Wir essen zur Puttanesca keinen Parmigiano, aber das überlasse ich Eurem Gusto. Astrofotograf Kommentar löschen Ja, ich nehme die Kalamata-Oliven. Die geschälten Tomaten in kleinere Stücke schneiden und in die Pfanne geben. Wir informieren Sie über Aktionen und Neuigkeiten in unserem Shop in Linz sowie über unseren Onlineshop. Charlyzulu49 Kommentar löschen Hallo Judith, "alla putanesca" heisst auf deutsch "nach Art der Huren" und zwar weil es ein sugo "auf die Schnelle" ist. Hallo, die Erklärung ist nicht ganz richtig.
